Hotel La Casona de Viña Matetic

Lage

Das Weingut befindet sich im Rosario-Tal, 120 km von Santiago entfernt. Das 9000 Hektar große Tal bietet ideale Bedingungen für den Weinanbau. Auf 90 Hektar wird nach biodynamischen Prinzipien Wein angebaut.

Ausstattung

Das La Casona ist ein typisches, koloniales Landhaus mit sieben Zimmern. 2004 wurde das hundert Jahre alte Haus neu gestaltet und dekoriert durch Max Cummins. Die geräumigen Zimmer verfügen über ein privates Badezimmer, Zentralheizung, eine eigene Terrasse mit Tisch und Stühlen, einen Haartrockner, Kabel-TV, ein Kingsize-Bett oder zwei Einzelbetten und kostenloses WLAN in den Gemeinschaftsbereichen. Die Zimmer blicken auf den Garten oder die Weinberge. Im Restaurant Equilibrio wird typisch chilenische Küche mit zeitgenössischen Einflüssen und lokalen Zutaten serviert. Zu den Gerichten werden passende Weine aus der eigenen Produktion gereicht. Zum Hotel gehören außerdem ein Swimmingpool (saisonabhängig) und ein elegantes Wohnzimmer mit Kamin, Poolbillardtisch und einer Honesty-Bar. Matétic bietet Trekking- und Radtouren, Reitausflüge, Exkursionen im Van, Weinverkostungen und Führungen durch den Weinkeller an.